Kofeinová intoxikace? To je pravda! Kofein se přirozeně vyskytuje v listech a semenech mnoha rostlin. Může být také uměle vyroben pro přidávání do nápojů a potravin. Je považován za stimulační látku, protože je schopen aktivovat centrální nervový systém a zvýšit úroveň bdělosti.
Nachází se v čaji, kávě, energetických nápojích, některých lécích proti bolesti a volně prodejných lécích. Má velmi hořkou chuť, která se obvykle maskuje díky velkému množství sladidel.
Jeho účinek je obvykle podobný jako u n vstřikování energie a zlepšení nálady, obojí dočasného charakteru. Někteří z nás však tento výtok snášejí méně a raději se jeho konzumaci vyhýbají.
Všichni víme, že kofein zvyšuje duševní bdělost v dobrém i zlém. Tajemství spočívá v umírněnosti. Vysoké dávky této látky mohou způsobit úzkost, nevolnost, bolesti hlavy a nervozitu . Zasahuje také do spánkových cyklů a může dokonce narušit náš biologický rytmus. Pojďme společně zjistit vše, o čem je třeba vědět 'intoxikace kofeinem .
Kofein může způsobit závislost
Odhaduje se, že kofein je neškodný, pokud je užíván v mírných množstvích. Odborníci považují za střední dávku pro dospělého mezi 200 a 300 mg denně.
Avšak i konzumace 100 mg této látky denně by byla schopna vyvolat závislost . To znamená, že můžeme pociťovat abstinenční příznaky (jako je únava, podrážděnost a... každý z nich ), pokud jej přestaneme konzumovat.
Kofein je přítomen v mnoha nápojích, potravinách, lécích a doplňcích stravy. Najdeme ho v kávě, čaji, kolových nápojích a energizérech, čokoládě, volně prodejných analgetikech, lécích na nachlazení, doplňcích na hubnutí a pro sportovce.
Stále častěji se přidává do vitamínových doplňků a některých potravin, jako je zmrzlina a sladkosti. Více než 85 % dětí a dospělých konzumuje kofein pravidelně . V tomto smyslu mnozí z nás vykazují příznaky slučitelné s nadměrnou konzumací, včetně nesnášenlivosti a abstinenčních příznaků.
Kofeinová intoxikace
Intoxikace kofeinem je charakterizována závislostí a řadou příznaků které mohou vzniknout
Příznaky mohou být fyzické nebo psychické: agitovanost, nervozita, vzrušení, nespavost, zčervenání obličeje, nadměrná diuréza a gastrointestinální poruchy. Pociťují je především nejzranitelnější kategorie jako např děti starší lidé nebo lidé, kteří nejsou zvyklí tuto látku konzumovat.
Při hladinách překračujících 1000 mg kofeinu denně je možné zažít svalové křeče, přerušení myšlení a řeči, tachykardii nebo srdeční arytmii, období neúnavnosti, psychomotorický neklid a senzorické změny, jako je zvonění v uších nebo záblesky světla.
K intoxikaci kofeinem ani přes vysoký příjem nemusí dojít a je to dáno vývojem tolerance . Aby byly diagnostikovány, musí příznaky a symptomy způsobit klinicky významnou úroveň úzkosti nebo zhoršení sociálních, pracovních funkcí nebo jiných důležitých oblastí fungování.
Dále i duševní porucha nebo intoxikace jinou látkou. Diagnostický a statistický manuál duševních poruch (DSM-5).
Moderování je klíčové
Jako vždy tajemství spočívá v umírněnosti . Ačkoli vysoké dávky kofeinu mohou zvýšit srdeční frekvenci, je také pravda, že malé dávky mohou být pro vaše zdraví skutečně dobré. Srdce .
Dosud však není stanoveno, zda nadměrná konzumace kofeinu může způsobit bolesti hlavy.
Jak se vyvíjí intoxikace kofeinem?
Kofein má poločas rozpadu v těle přibližně 4-6 hodin. Příznaky intoxikace obvykle odezní během několika dnů bez dlouhodobých následků.
Masivní dávky kofeinu (nad 5 – 10 gramů) mohou naopak vyžadovat okamžitou lékařskou pomoc nebo být dokonce smrtelné. S věkem bývá reakce na kofein stále silnější.
Intoxikace byla zjištěna také u mladých lidí, kteří jsou často zvyklí konzumovat produkty s vysokým obsahem kofeinu včetně energetických nápojů.
Ohroženy jsou zejména děti a mladiství i pro řadu nespavost
Síla kofeinu by se nikdy neměla podceňovat . Sociálními důsledky zneužívání mohou být špatné výsledky ve škole nebo potíže v práci regulovat emoce nebo neplnění povinností.
