Omega 3 mastné kyseliny jsou silné neuroprotektory. Zlepšují naše kognitivní funkce, zabraňují depresím a chrání nás před oxidačním poškozením a záněty. Je důležité to vědět, protože tyto základní živiny v naší stravě často chybí.
Zajímavým faktem je, že téměř 8 % mozku se skládá z této kyseliny dokosahexaenové (DHA), která vykonává životně důležité funkce v neuronálních strukturách. Dále bylo prokázáno, že Omega 3 je nezbytná pro optimální vývoj plodu. Dodržování stravy bohaté na tuto látku během těhotenství má pozitivní důsledky inteligence a dobrý kognitivní výkon .
Nedostatek omega 3 během vývoje plodu je spojen se špatným zráním mozku a neurokognitivní dysfunkcí.
Není divu, že náš mozek potřebuje tento typ polynenasycených mastných kyselin. Například víme, že největší evoluční skok ve vývoji mozku se datuje do doby před 200 000 lety, kdy, jak dokazují různé nálezy, naši předkové začali žít v blízkosti řek nebo moří, aby chytali ryby. Strava bohatá na ryby, měkkýše a obojživelníky poskytla více energie a živin pro optimalizaci vývoje mozku .
Odborníci tvrdí, že Omega 3 bychom měli přijímat od narození a po celý život. Moudré babičky nikdy nepřestanou říkat, že musíme jíst více ryb. A nemýlí se, o tom není pochyb, ale je tu jedna věc, kterou možná nevědí.
Úroveň znečištění moří je stále vyšší. Dříve velmi zdravé tučné ryby nyní obsahují přebytek rtuti a dioxinů . Dobrou zprávou však je, že Omega 3 jsou přítomny v mnoha dalších potravinách, jako jsou semena, sušené ovoce a zelenina. Zvýšením spotřeby těchto ingrediencí se výrazně zlepší zdraví vašeho mozku.
Omega 3 udržuje mozek agilní a silný
Dosud provedené studie o vlivu Omega 3 jsou pozitivní. Například bylo zjištěno, že morčata užívající doplňky Omega 3 mají větší plasticitu mozku, vyšší úroveň synapsí mezi nervovými buňkami a větší konektivitu. Ukazuje to další zajímavý výzkum Omega 3 mastné kyseliny snižují příznaky deprese a krevní ztráty paměť .
Tato živina byla nejlépe známá pro podporu dobrého kardiovaskulárního zdraví. V důsledku toho se na trhu staly dostupné různé doplňky stravy, které slibují, že zabrání nemocem, jako je ischemická choroba srdeční. Odborníci na výživu dnes podporují důležitost správné a přirozené výživy.
Správná strava přináší řadu výhod, které stojí za to znát.
- Dodržování stravy bohaté na Omega 3 je dobré nejen pro srdce. Bylo například zjištěno, že ačkoli tato živina neprospívá pacientům s Alzheimerovou chorobou, pomáhá pacientům s mírnou kognitivní poruchou.
- Jinými slovy, Omega 3 má neuroprotektivní účinek. Není léčivý, ale pokud je užíván po celý život, umožňuje vám dosáhnout pokročilého věku s agilnějším a odolnějším mozkem.
- Omega 3 zlepšuje krátkodobou paměť, verbální paměť, pozornost a rychlost zpracování informací.
- Další zajímavý aspekt se týká stavu mysli. Pokud mohou Omega 3 zmírnit (ne vyléčit) příznaky spojené s depresí, je to z velmi specifického důvodu: tyto mastné kyseliny usnadňují transport serotonin . Nebude mít stejný princip činnosti jako
Zvědavost: sociální a výživné vztahy pro zdravější mozek
Mít zdravý agilní mozek s dobrou pamětí a vždy vnímavý k novým informacím závisí na mnoha faktorech. Nestačí se naučit jazyky, hrát na nástroj nebo zvýšit počet přečtených knih. Dobré zvládání stresu a uspokojivé, smysluplné sociální vztahy jsou zásadní .
Takže milí čtenáři, pokud již těmto aspektům věnujete pozornost, nezbývá než se starat o svůj jídelníček. Životní styl, který si osvojíte, plodiny, které produkují ovoce, zeleninu nebo olej, které si koupíte v supermarketu, nejsou vždy zdravé. Dobře se najíst Vyžaduje odhodlání, vůli a trochu moudrosti .
Nedostatek Omega 3 například nestačí nahradit doplňky zakoupenými v lékárně. Ideální je používat potraviny přímo, ještě lépe, pokud pocházejí z ekologického pěstování.
Podívejme se nyní na některé příklady složek bohatých na Omega 3:
- Lněný olej;
- Chia semínka;
- Lněná semena;
- Dýňová semínka;
- krilový olej;
- Olivový olej;
- Losos;
- Ústřice;
- Krab;
- Sardinka;
- Solená treska;
- Noci;
- Brokolice ;
- Špenát;
- Tofu.
Na závěr pamatujte, že dobré zdraví mozku, dobrá paměť a dobrá nálada nezávisí jen na vašich zvycích myšlenky nebo uvažováním, ale také tím, jak se o sebe staráte a dietou, kterou dodržujete. Investujte do sebe trochu více, abyste získali zdraví a pohodu .
