Od restriktivní stravy ke zdravým návykům

Žijete v věčném dilematu: držet dietu nebo ne? Máte pocit, že jste v tomto stavu strávili polovinu života a nemůžete se ze sebe cítit dobře? Začnete s omezující dietou a brzy poté se cítíte přemoženi negativními pocity, jako je vina nebo frustrace ?

Chystáme se vám poskytnout několik nástrojů, abyste pochopili, co se skrývá za stravovací kulturou a jak odlišit slavné zázračné diety od některých návyků zdravého životního stylu. Rozloučit se s omezujícími dietami a rozhodnout se o sebe pečovat je prvním krokem k prolomení tohoto začarovaného kruhu.

Co se skrývá za stravovací kulturou?

Z etymologického hlediska význam slovo dieta pochází z řečtiny To je a lze je definovat jako soubor potravin, které člověk obvykle přijímá.

V průběhu let toto slovo rozšířilo svůj význam: se proměnil nejen v koncept související s výživou ale i na životní styl který se někdy distancuje od zdravé existence a nabývá negativní hodnoty pro fyzické a duševní zdraví.

Je snadné vidět, jak slovo dieta přímo ovlivňuje náš emoční stav . Na kulturní úrovni byl její význam postaven na základě polarity: dieta je zakazující, pokud ji nedržím, jím, co mi přijde na hlavu .

Tato polarita, i když byla vnucena médii a kulturou stravování, může mít negativní dopad na naše emoce a naše životy. brání nám ve změně nebo udržování zdravých stravovacích návyků stejně jako zdravý životní styl. Ale proč?

Péče o sebe je mnohem víc než výběr zdravých potravin

Péče o sebe neznamená jen výběr zdravých potravin, ale také disciplínu, harmonii a schopnost chápat fyzické a emocionální rozměry jako závislé na obecné úrovni a konkrétně na stravovacích návycích.

Například když má člověk nadváhu a instinktivně chce zhubnout, první věc, kterou udělá, je omezit příjem potravy protože si myslí, že menší porce se rovnají rychlejšímu dosažení svého cíle. Avšak dodržování restriktivní diety, stejně jako to, že škodíte svému zdraví, nebere v úvahu důležité aspekty jednotlivce, jako jsou emoce.

Několik nedávných studií ukázalo, že v případech nutného úbytku hmotnosti jsou výsledky lepší, když jsou do stravy integrovány psychologické prvky, jako je dietní doporučení, ve srovnání s prací pouze na restriktivní dietě.

To je případ kombinovaných programů zlepšení nejen sebeúcty, ale i vnímání vlastního těla a vlastní účinnosti (Villaalba 2016); Zlepšuje se také úroveň motivace a dodržování změn.

Charakteristika restriktivní dietní mentality

Abychom skoncovali s tímto mylným přesvědčením, které redukuje hubnutí na pouhé omezování jídla, je třeba nejprve vědět, jak funguje kultura stravování, ale také znát soubor negativních myšlenek a emocí, které se mohou objevit; tedy to, co jsou vlastnosti dietní mentality . Níže uvádíme ty nejběžnější:

• Má počáteční a koncové datum.
• Vyžaduje zúžení vyloučit nebo zakázat konzumaci určitých potravin která navozuje stavy úzkosti a negativní pocity jako je vina nebo frustrace.
• Neslučitelnost se společenskými akcemi. Lidská bytost je společenská bytost. Jakýkoli potravinový plán, který je neslučitelný se společenským životem, bude fungovat jako náplast a nelze v něm dlouho pokračovat.
• Upřednostňuje a rychlé hubnutí což není ekvivalent tělesného tuku, ale jiných fyzických aspektů, jako je svalová hmota.

Dále…

• È efektivní v krátkodobém horizontu.
• V mnoha případech má dieta, kterou dodržujete, bumerangový efekt.
Tělesná hmotnost je jediným ukazatelemdosaženého pokroku.
• Vyvolává negativní pocity a nízká vlastní účinnost kdy není možné dosáhnout stanoveného cíle, kterým je obecně určitá tělesná hmotnost v určitém časovém intervalu.

Od restriktivní stravy ke zdravým návykům

Pojem zdraví již nějakou dobu není spojován s absencí nemoci a nabývá hodnoty stavu celkové fyzické a psychické pohody. Po tomto řádku můžeme definovat zdravý návyk, jako je vzorec chování, který si vytvoříme za svůj a který, pokud se bude časem opakovat, bude mít pozitivní účinek na našem zdraví.

Hlavní charakteristiky, které definují zdravé stravovací návyky, jsou následující:

• Řídí se konkrétními cíli, které pomáhají zlepšit dosažené malé úspěchy.
• Naznačují postupné změny stravy a životního stylu.
• Zahrnují postupné hubnutí, které je jedním z důsledků a není jediným cílem.
Neexistují žádná omezení nebo nařízení týkající se potravinspíše se získáváním adekvátních znalostí postupně zvyšuje zdravý rozum při výběru potravin.
• Umožňují vám dosáhnout výhodné cíle pro zdraví, které je udržováno v průběhu času.
• Zvyšuje se úroveň fyzické a psychické pohody.
• Pocit viny a frustrace již nepřevládá.
Jsou kompatibilní se společenským životem.

Závěrečné úvahy: od restriktivní stravy ke zdravým návykům

Jakmile budou přezkoumány hlavní rozdíly mezi charakteristikami kultury stravování a změnou stravovacích návyků, snadno vyvstanou pochybnosti o době a okamžité účinnosti.

Je důležité mít na paměti, že změna návyků vyžaduje čas. Než zavládne spěch a začnete znovu držet jakoukoli omezující dietu, je dobré se zastavit a zamyslet se nad roky, které investujete do tohoto cyklu začátky-opuštění nebo konec-začít znovu.

Je možné se o sebe postarat tak, že se soustředíme jen na to, co vidíme, budeme se trestat zákazy a nekonečnými cykly restriktivních diet, které nevydrží v průběhu času a které podkopávají naši sebeúctu?

Odpověď je jasná: ne nebo alespoň ne zdravě. Co si tedy myslíte o změně cílů? a investovat do něčeho jiného, ​​jako je naučit se o sebe postarat bez diet?