
Již dlouho víme, že žaludek a mozek jsou spolu spojeny hlubokým poutem . Doposud se však mělo za to, že tento vztah je pouze jednostranný: od mozku k žaludku. Mnoho lékařů a výzkumníků dnes říká, že tento vztah by se mohl ubírat oběma směry.
Střevní mikrobiota by mohla způsobit poruchy, jako je úzkost nebo nemoci, jako je Alzheimerova choroba. Gastroenterolog a spoluředitel Centra pro výzkum trávicích chorob v Los Angeles Dr. Emeran Mayer tvrdí, že vztah žaludku a mozku je mnohem hlubší, než se dříve myslelo. A bylo by to do té míry, že by se dalo říci, že jak fyzické, tak emocionální nepohodlí může mít původ v žaludku.
Jak funguje vztah mezi žaludkem a mozkem?
Bloudivý nerv je to kanál, který spojuje žaludek a mozek . Je to jeden z dvanácti hlavových nervů stejně jako ten, který spojuje hltan, jícen, hrtan, průdušnici, průdušky, srdce, žaludek, slinivku atd. Ale spojuje i další části trávicího systému, ve kterých je přítomno velké množství neuronů.
Zdá se, že mikroby zapojené do trávení jsou zodpovědné za odesílání signálů do mozku prostřednictvím nervu vagus s cílem generovat reakce, které stimulují určité stravovací chování.
To napomáhá vylučování neurotransmiterů, jako je dopamin a serotonin . Dnes existuje několik studií, podle kterých je střevní mikrobiota spojena s potravou.

Jak důležitá je střevní mikroflóra?
Ukazují výzkumné studie určující roli mikrobioty . Mezi různými funkcemi ovlivňuje váhu nebo konkrétněji důvody, které vedou člověka k přibírání nebo hubnutí.
Pokusy na myších přinesly překvapivé výsledky: bylo vidět, že zavedením bakterií často přítomných ve střevech obézních lidí do stravy myši také přibírají na váze. Pokud však dieta obsahuje bakterie typické pro hubené lidi, myši hubnou.
V dalším experimentu byly použity myši chované ve sterilním prostředí. V tomto prostředí není možné, aby některé bakterie kolonizovaly trávicí systém. Později bylo pozorováno, že myši vykazovaly symptomy podobné symptomům autismu u lidí.
Psychické poruchy a neurogenerace
Když nastanou situace dlouhodobého stresu, žaludek snižuje svou výkonnost aby mozek mohl počítat s extra energií. To způsobuje menší průtok krve v žaludku. Tenčí se jeví i sliznice, která chrání stěny tohoto orgánu.
Bakterie se pak dostávají do nadměrného kontaktu se střevními stěnami a uvolňují chemikálie zodpovědné za zánět. Po tomto střevní mikrobiota začíná produkovat různé metabolity, které jsou posílány do mozku.
Harvardská univerzita zveřejnila nejnovější poznatky o vztahu mezi žaludkem a mozkem. Odborníci prokázali, že na základě specifických stravovacích návyků produkují střevní mikrobi určité látky, které putují do mozku.
Tyto molekuly působí na astrocyty. Zdá se, že tento krok blokuje zánětlivé procesy odpovědné za neurodegeneraci, která způsobuje onemocnění, jako je Alzheimerova nebo Parkinsonova choroba.
Začarovaný kruh: vztah mezi žaludkem a mozkem
Ve světle úzkého vztahu mezi žaludkem a mozkem, který věda stále prokazuje, je dnes snazší léčit a předcházet úzkostným a stresovým poruchám. Podle této linie výzkumu bychom mohli dokonce dosáhnout lepších výsledků v prevenci hrozných neurodegenerativních onemocnění změny v mikrobiotě začínají dříve, než se rozvinou neurologické příznaky.
Nové studie zdá se také, že potvrzují, že praktiky jako všímavost nebo techniky ke snížení stresu silně ovlivňují žaludek a mikroflóru, čímž podporují fyzickou pohodu.
Zdravé stravovací návyky zároveň pomáhají udržovat střevní mikroflóru nedotčenou, a tím chrání psychické zdraví člověka.

Nové zdravé návyky pro naši pohodu
Nedávné objevy týkající se spojení mezi žaludkem a mozkem nám nabízejí několik vodítek, jak na to holistický přístup ke zdraví by mohl zlepšit léčbu a preventivní programy, které budou vypracovány.
Spojení mezi myslí a tělem se nyní v očích vědců zdá skutečnější než kdy jindy. Zdá se, že nadešel čas znovu se spojit s naším tělem. Je nutné starat se o naši mysl a naše stravovací návyky . Začneme naslouchat mnoha věcem, které tělo musí říci mozku?