Flexitariáni: Flexibilní vegetariáni

Když si musíme vybrat dietu, otevře se před námi obrovská paleta receptů a potravin. Každý si pak může svobodně vybrat svou stravu, jak uzná za vhodné na základě ideologie nebo dostupnosti. V posledních letech je stále více slyšet o vegetariánské stravě a veganské stravě. Ale Kolik z nás ví o flexitariánech?

Flexitariánská dieta rychle získává na popularitě. Je to proto, že mnoho lidí začíná přijímat udržitelnější životní styl. V tomto článku zjistíme, kdo jsou flexitariáni a co jedí.

Pokud se dnes dobře stravujete, vaše tělo vám zítra poděkuje.

Co jedí flexitariáni?

Termín flexitarián pochází ze spojení dvou anglických slov: flexibilní flexibilní a vegetariánský vegetariánský . Termín byl vytvořen v roce 1992 v článku napsaném reportérkou Lindou Anthonyovou. O několik let později, abych byl přesný, v roce 2003 byl vybrán flexitarián Americká dialektová společnost jako nejužitečnější slovo toho roku.

Ale co máme na mysli, když mluvíme o flexitariánech? Tento termín zahrnuje všechny lidi, kteří volí vegetariánský způsob stravování, ale pouze příležitostně. Krátký dlouhý příběh je to flexibilnější forma vegetariánství.

Je však vhodné upřesnit, že tato strava není vegetariánskou komunitou uznávána která konzumaci masa žádným způsobem neumožňuje. Bez ohledu na to se počet lidí, kteří volí tuto flexibilní dietu, neustále zvyšuje.

Ale filozofie flexitariánů ohledně týrání zvířat Je to stejné jako u vegetariánů? Na tuto otázku neexistuje jistá odpověď. Existují flexitariáni, kteří uvažují jako vegetariáni, ale to, co skutečně odlišuje tuto dietu, je volba zdravého a ekologicky udržitelného životního stylu.

Co je ale flexitariánská dieta? Uvádíme jeho hlavní vlastnosti.

Flexibilita. Je to hlavní rys této diety, protože vám umožňuje jíst zeleninu i maso. To druhé však pouze v nepřímé formě na podporu zdravého a ekologicky udržitelného životního stylu.

Vegetariánská strava jako základ. Flexitariáni jedí převážně zeleninu.

Zdravost. Flexitariánská strava je zdravá a vyvážená. Osobní ochrana, která nezahrnuje pouze tělo; všechny potraviny jsou vybírány na základě jejich vlivu na zdraví.

Udržitelnost. Flexitariáni mají obavy ze zbytečného plýtvání v potravinářském průmyslu. Z tohoto důvodu konzumují tyto produkty pouze příležitostně.

Špatná tuhost. Flexitariánská dieta není rigidní. Přestože flexitariáni hledají zdravou a udržitelnou spotřebu, nejsou příliš rigidní strava .

Flexitariánská strava je společensky přijatelnější než vegetariánská . Lidé, kteří dodržují tento styl stravování, mohou bezpečně jíst maso, pokud jsou pozváni na společenskou událost nebo pokud chtějí jíst venku. Flexibilita, která umožňuje flexitariánům přizpůsobit se sociálnímu prostředí kolem nich.

Flexitariáni: rozdíly s vegetariány a semi-vegetariány

Každý, kdo jednou týdně přijme vegetariánskou stravu, nemůže být definován jako flexitarián . U flexitariánů musí být většinou přijata vegetariánská strava, která omezuje spotřebu masa na minimum. Je však samozřejmé, že tyto dva stravovací styly nelze srovnávat vzhledem k tomu, že vegetarián za žádných okolností nejí maso.

Ale flexitarián není ani synonymem semi-vegetariánství . Rozdíl spočívá v tom, že semi-vegetariáni nekonzumují červené maso, na rozdíl od flexitariánů.

Klíčem k flexitariánství je tedy frekvence . Jak jsme viděli, je to dietní styl založený na obvyklé vegetariánské konzumaci, ke které se občas přidává maso. Dieta, která zároveň ponechává maximální volnost ve výběru druhu bílého nebo červeného masa.

Výhody flexitariánské diety

Flexitariánská dieta nabízí několik výhod. Uvádíme některé z nich:

Pomáhá předcházet onemocnění srdce .
• Snižuje riziko onemocnění cukrovkou 2. typu.
Podporuje udržitelnost životního prostředí.
• Umožňuje vychutnat si všechna jídla.
• Usnadňuje dlouhověkost.
Pomáhá zhubnout.
• Není to přísná dieta, kterou hrozí, že se stane posedlost .

Jak pozoruje Abbigail B. Paceová ve svém studiu přijal flexitariánskou dietu snižuje riziko rakoviny prsu, prostaty a tlustého střeva, pokud je doprovázena fyzickou aktivitou.

Dieta, která se v posledních letech stala tak populární, že již vedla ke zrodu různých variant, jako je dieta V6 navržená novinářem Markem Bittmanem. Tato varianta nezahrnuje konzumaci žádné potraviny živočišného původu před 18. hodinou.

Rozmach podpory flexitarismu dokonce vedl k tomu, že do knihkupectví dorazila kniha receptů. Autor Downova syndromu Jackson Blatner radí, jak vést zdravý životní styl prostřednictvím této diety.

Jak jste viděli flexitariánství je vědomá strava; jeho účinnost na zdraví závisí na tom, co se každý člověk rozhodne jíst . Skutečná filozofie pro zlepšení našeho blahobytu a životního prostředí.